|
آشپزی و شیرینی پزی خاله توران
|
||
|
کیک ، دمی,خورش,شیرینی خشک,سبزه عید,حلوا,نان,کلوچه,املت,ترشی,شور, ادویه,سس ,سالاد,کتلت |
بيسکويت آمريکائی
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مواد لازم:
| آرد | اندازه ای که به دست نچسبد |
| روغن | ۴/۳ پیمانه |
| تخم مرغ | ۱ عدد عدد |
| شیره انگور | ۴/۱ پیمانه |
| شکر | ۱ پیمانه |
| زنجبیل | ۲ ق م |
| میخک آسیاب شده | ۱ ق چ |
| بکینگ پودر | ۲ ق م |
| دارچین | ۱ ق م |
طرز تهیه:
روغن و شکر را خوب با هم مخلوط کنید . بعد تخم مرغ و شیرهْ انگور را اضافه کرده و
مخلوط کنید. سپس مواد خشک ( آرد- زنجبیل- میخک- جوش شیرین) راباهم
مخلوط کنید.این مواد خشک را کم کم به مواد قبلی اضافه کنید.تا جایی که خمیر به
دست نچسبد و خمیر به دست آمده نه خیلی شل و نه خیلی سفت باشد. حالا از خمیر
گلوله هایی به اندازه یک گردوی کوچک برداشته ودر شکر بغلتانید و با فاصله در
سینی فر بگذارید و کمی با دست فشار دهید تا کمی پهن شودو ۱۰ دقیقه در فر با
حرارت ملایم طبخ کنید.
|+|
نوشته شده در ۱۳۸۷/۰۹/۰۱ساعت توسط خاله توران
|
درباره وبلاگ
<< دل نوشته >>
_______________________
خداي من ! تنها مهربانم ...
يكتاي بزرگوارم ... باز هم
با نام و ياد تو آغاز ميکنم ...
همه چيز را مثل هميشه به
تو مي سپارم ! ... تويي كه
مهربانتريني ! عشق ...
آرامش ... اوج احساس
دوست داشتن ... صبر ...
شكيبايي ... انتظاري شيرين !...
انتظاري از جنس نور ...
همه ي اينها را به من آموختي
خداي مهربانم ... و اكنون !
درياب روحي را كه هميشه در
هر حال تنها تو تكيه گاه زمين
و آسمانش بودي !
درياب مرا ! ...درياب بنده ات
را كه تمام بهترين ها راهميشه
از تو مي خواهد.درياب مرا كه
غيرازتو كسي براي من نيست!
چشم براه مهرو بزرگي ات هستم...
مثل هميشه ... تا هميشه ...
¯˜"*°•♥•°*"˜¯`´¯˜"*°•♥•°*"˜
.
منوی اصلی
پیوندهای روزانه
نوشته های پیشین
آرشیو موضوعی
پیوندها
|