سلام:  میخوام تو این پست طرز تهیه یک کیک سیب بسیار خوشمزه رو بنویسم حتما درست کنید

 چون به علت داشتن دارچین این کیک نشاط آور میباشد وسیبم که خواص مفید خودش رو داره.

کیک سیب (در قالبهای کوچک )

******************

مواد لازم:

پودرشکر               ۱۵۰گرم

روغن                  ۱۵۰گرم

آرد                     ۲۵۰گرم

تخم مرغ                ۳ عدد

روغن مایع               کمی

سیب                   ۳عدد

دارچین و وانیل           کمی

طرز تهیه :

پودر شکروروغن را باهم خوب مخلوط می کنیم تا رنگ آن روشنتر شود. بعد تخم مرغهارا

یکی یکی اضافه میکنیم (یک تخم مرغ را خوب مخلوط کنید بعد تخم مرغ دیگر را اضافه کنید

   ۴/ ۱ قاشق چایخوری وانیل را هم اضافه کنید)

تا به خورد شکروروغن برود.بعدهمه آرد را با هم اضافه کنیدو تا حدی مخلوط کنید که مواد یک

دست شود. بعد قالبهای مخصوص تارت رو چرب کنید و سیبها راحلقه حلقه کنیدوهسته های آن

راخارج کرده و در دارچین بغلتانید . بعد با قیف شیرینی پزی یا با قاشق از خمیر ۳/۱ از قالب را

پر کنید بعد یک حلقه سیب که دردارچین غلتانده شده بگذارید وبعد دوباره با خمیرروی سیب را

پرکنید و از سر قالب یک سانت خالی باشد چون جا برای پف کیک بماند .

بعد درفر۲۰۰ درجه سانتیگراد در پنجرهً اول فر قرار دهید ودر فر را باز نکنید تا کیک پف کند

وقتی روی کیک طلایی تیره شد ویا یک چنگال در آن فرو کنید اگر چیزی به آن نچسبید کیک

آماده است